ニンニクの臭い消しと言えばりんごや牛乳が有名ですよね。
紅茶や豆乳にも臭い消し効果があることはご存知だったでしょうか?
今回はその紅茶や豆乳の消臭効果についてです。
紅茶はなぜ臭い消しにいいの?
ニンニクを食べた後に臭いがするのは、口の中で臭いの元になるアリイナーゼという成分を噛み合わせることでアリシンを発生させてしまうからです。
アリシンという臭い成分を紅茶に含まれるカテキンが消臭してくれます。
カテキンはポリフェノールの一つですが、ポリフェノールは消臭効果に優れているので多く含むりんごなども効果的なのです。
ですので、紅茶のカテキンパワーが口臭の臭いまでも消してくれるという驚きの効果に繋がります。
紅茶のカテキンには強い抗酸化作用があり除菌効果もあるうえ、体臭予防にも効果的なのです。
食後に紅茶を1杯飲むことをおすすめします。
ポリフェノールを多く含む野菜では、パセリ、ホウレンソウ、ごぼうなどもあるのでそれらと一緒に食べるのも効果的です。
豆乳も口臭予防に効果的!
豆乳もまたニンニクを食べた後の口臭の臭い消しには最適です。
豆乳に含まれる大豆と乳にはタンパク質が豊富に含まれています。
このタンパク質が、ニンニクに含まれるアリシンを胃で吸収する前に包み込み、そのまま排出してくれるのです。
牛乳もタンパク質なので同じ効果を得ることができます。
普通の口臭はだいたい3時間ぐらいで消えるとも言われていますが、にんにくは腸や肺からも口臭となってなかなか臭いが消えないと言われていますので、口から最初に通過する胃でブロックできれば抑えられるというわけです。
摂取して口臭対策をしなければだいたい15時間程度は臭いが持続するとも言われていますので、豆乳は臭い消しにとても強い味方と言えますね。
食事中に一緒に飲むと良いでしょう。
タンパク質を多く含むチーズや肉類も臭い消しを助けてくれます。
まとめ
ニンニクは毛細血管まで成分が行き渡るので体に良い効果も十分に発揮してくれますが、臭いがネックです。
紅茶や豆乳で臭い消しができるので、もうこれで気にせず思いっきりニンニクを味わえますね!
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